Matanzas, provincia cuya capital es la ciudad de Matanzas. Su costa norte la forman puertos y bahías, y contiene una de las playas más hermosas del mundo: la llamada "playa azul" de Varadero. La mitad norte de la provincia está ocupada por llanuras mientras que al sur se encuentran terrenos cenagosos. La costa sur incluye el sitio histórico de Playa Girón. La caña de azúcar y el henequén son los principales cultivos. Se practica además la agricultura de subsistencia y hay algo de ganadería. Matanzas tiene una industria turística y numerosos manantiales de agua mineral.

Matanzas (ciudad), población estimada: 115 000 (1994). Capital de la provincia de Matanzas, en el centro oeste de Cuba. Tiene una grande y profunda bahía desde la cual se exporta azúcar, frutas y henequén. Las industrias de la ciudad incluyen refinerías de azúcar y fábricas de textiles. La ciudad está localizada en el camino entre La Habana y Varadero y constituye una parada casi habitual para los vacacionistas que exploran el pintoresco valle del Río Yumurí y las Cuevas de Bellamar, famosas por sus formaciones de cristales de calcita. Fundada en 1693, fue refugio de piratas y corsarios. Para el principio del siglo XIX, ya se habría convertido en la segunda ciudad de Cuba. Al moverse la industria hacia el este, la importancia de la ciudad disminuyó. Matanzas es aún un importante centro cultural de la región.